Los platos de magro triunfan en el primer concurso de cocina con pimiento celebrado en Jaraíz

El magro han sido el gran triunfador de la primera edici√≥n del Concurso de Cocina con Pimiento que se ha celebrado en Jara√≠z de Vera dentro del programa del Concurso de Tabaco y Pimiento 2023. Adem√°s, la competici√≥n ha contado con la presencia de √Āngeles Muriel, nueva directora general de Desarrollo Rural.

Siete platos se han presentado a competici√≥n en este primer a√Īo de un concurso gastron√≥mico que nace con vocaci√≥n de continuidad.

El primer premio ha sido para Rosa Duque por un plato de magro con pimientos y patatas, todo de su propio huerto. María Antonia Escobar ha quedado en segunda posición con otro plato de magro y Mariluz Toribio ha sido tercera con una receta de pimientos rellenos con tortilla de patatas.

Os dejamos el vídeo resumen:

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