La 49 edición del tradicional Concurso del Tabaco y el Pimiento, que convoca el Ayuntamiento de Jaraíz, incluye como novedad un concurso de recetas de cocina cuyo ingrediente principal sean los pimientos. El Concurso se realiza con motivo de las fiestas de agosto.
El concurso de cocina otorgarán tres premios de 80, 50 y 30 euros en cheques para gastar en la localidad. Los platos ganadores deberán incluir el pimiento, en cualquiera de sus variedades, como ingrediente protagonista. Al finalizar el acto, se degustarán los platos presentados junto con un vino de honor.
Con respecto al tabaco y el pimiento se entregarán tres premios para cada variedad de tabaco y pimiento. Igualmente, tres premios para las mejores explotaciones de ambos cultivos.
Las inscripciones para participar con las explotaciones tabaqueras y pimenteras pueden realizarse hasta el día 4 de agosto, y para el concurso de cocina el plazo estará abierto hasta el día 10 de agosto.
Pueden apuntarse de manera presencial en el Ayuntamiento o llamando al teléfono
605 962 267.
El Ayuntamiento de Jaraíz anima a participar en este concurso ya que son cultivos de gran importancia para el municipio. Además, Jaraíz es la capital mundial del pimentón.
