El equipo del empresario hostelero Ángel Frías, conocido con Angelotti, fue el ganador del XIV Concurso Gastronómico de Carne de Toro celebrado ayer en Cuacos de Yuste. Su plato, unas deliciosas croquetas, fue el mejor valorado por los siete miembros del jurado.
Aunque en la inscripción figura el equipo de fútbol Imperial Cuacos de Yuste, fue el equipo de Angelotti el que realizó las elaboraciones.
Este año, el concurso ha marcado récord de participación, con 13 peñas o colectivos que han presentado sus cocinados a competición. El jurado estuvo compuesto por los fundadores de este periódico, Luis Merchán y Soraya Paniagua, el teniente de la Guardia Civil del puesto de Jarandilla, José Manuel Adamuz, la alcaldesa de Collado, Monserrat Fernández, María José Neila, presidenta del Club Rotary Yuste y los secretarios de los ayuntamientos de Cuacos y Losar, David Moreno y Raquel Alonso.
En segunda posición quedaron Bonifacio Navas y su mujer, Marisol Pérez, con una original guiso, y en tercera posición el equipo Sede, un grupo de hombre y mujeres de Cuacos.
Mientras el jurado deliberaba, los vecinos y visitantes de Cuacos, pudieron participar en un divertido karaoke. Durante la entrega de premios, el alcalde de Cuacos, José María Hernández, agradeció a los vecinos la gran acogida y participación de este año. Igualmente, quiso resaltar el gran el trabajo del grupo municipal, capitaneado por la segunda teniente de Alcalde, Paloma Martín, que elaboró el guiso que degustó todo el público asistente. A ellos les dedicó un aplauso y especial gratitud.
Aquí el vídeo resumen:
Este concurso se enmarca en la programación de las fiestas en honor del Cristo del Amparo que se celebra hoy, 14 de septiembre, con protagonismo del grupo de danzantes de la localidad que acompañarán la procesión con la imagen del Santísimo Cristo del Amparo al son de flauta y tambor.
No obstante, ayer los danzantes bailaron en la Plaza de la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, como homenaje previo a los actos de hoy. Os dejamos un vídeo de la preciosa Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Asunción y parte del baile: