El alcalde de Cuacos de Yuste, José María Hernández, tras mantener conversaciones con responsables de la EDAR, ha confirmado que el sábado, 19 de julio, se produjo un vertido que generó turbiedad en la garganta de Cuacos de Yuste, a la altura donde se ubica la depuradora.
El problema se solucionó rápidamente, pero Hernández anuncia que se tomarán medidas, incluyendo un expediente sancionador a la empresa cárnica Veravic, si, de los informes e investigaciones en curso, se desprende que fue la causante de la impureza del agua.
En declaraciones a La Vera de Gredos, José María Hernández reconoce que en época estival la depuradora, ubicada en el término municipal de Cuacos, tiene sobresaturación debido al aumento de población en Cuacos y Aldeanueva y el hándicap de los vertidos autorizados de Veravic.
“Debido a la sobresaturación, los técnicos de la depuradora estiman que hay que aliviar y alivian con una depuración inferior a lo que se debe. Ese es el motivo de la turbiedad que presenta la garganta en esa zona. No obstante, no hay nada químico. Es de origen orgánico. Con el último vertido, que ha levantado tanto revuelo, nos movilizamos desde el principio. Contacté con la jefa de la planta y con el técnico de mantenimiento. Solucionaron el problema y el agua volvió a salir bien. Pero, debemos ser conscientes de que la depuradora requiere de la ampliación prometida, hace tres años por la Diputación de Cáceres, que ya valoró la inversión necesaria en unos 600.000 euros”.
Expediente sancionador
Hernández quiere dejar claro que la estación depuradora de Cuacos, infraestructura innegablemente necesaria y una inversión millonaria que se desarrolló durante varios años, presta servicio a Cuacos, a Aldeanueva y a Veravic, empresa de la multinacional neerlandesa Plukon Food Group. Las dos instituciones públicas y la multinacional cuentan con las necesarias autorizaciones de vertidos a la depuradora concedidas por la Confederación Hidrográfica del Tajo y otras administraciones competentes desde 2013, cuando se puso en marcha. Por otra parte, la gestión y mantenimiento de la depuradora corresponden al consorcio MásMedio, de la Diputación de Cáceres.
Apuntar, que se mantuvo una reunión el lunes, 21 de julio, con la Jefa de planta y con responsables de la empresa adjudicataria de la gestión y mantenimiento de la depuradora, para esclarecer lo ocurrido el sábado anterior. Así mismo, se mantuvo otra importante reunión este pasado viernes, 25 de julio, con el gerente del Consorcio MásMedio, Gustavo Pérez, y con personal técnico del citado ente provincial.
“No obstante, en los próximos días, mantendremos una reunión al más alto nivel con los responsables de Veravic, con el alcalde de Aldeanueva y con representantes de la Diputación. Si realmente se demuestra que son sus vertidos de Veravic, y si persisten en el tiempo, iniciaremos un expediente sancionador y todas aquellas medidas legales que estimemos procedentes hasta tanto la empresa cárnica no cumpla con todas sus obligaciones en la evacuación de sus residuos a la red de alcantarillado municipal, y por ende, a la estación depuradora. Sus aguas residuales deben llegar a la EDAR en las condiciones estipuladas en la Ordenanza, en las Autorizaciones y en los compromisos y acuerdos habidos desde el año 2013. No lo vamos a consentir… Pero debemos movernos con pies de plomo y hay que hacer las cosas bien, todo lleva su tiempo. La empresa genera 200 empleos en la zona y una gran actividad económica para la comarca. Creo que es la 6ª empresa alimentaria de España”.
Reconoce el alcalde que no es la primera vez que se producen vertidos a la garganta. Pero son incidentes puntuales y siempre que se han producido, y si ha habido sanción y multa por parte de la Confederación Hidrográfica del Tajo (CHT), han sido compensadas por Veravic.


Por último, José María quiere tranquilizar a los vecinos y vecinas, ya que el equipo de gobierno y los trabajadores del ayuntamiento están para solucionar el problema de la forma más adecuada. También pide que si alguien ve más vertidos, que lo ponga en conocimiento del Ayuntamiento, pero no en las redes sociales, ya que genera alarma innecesaria, y se retroalimenta constantemente un hecho puntual, a todas luces desagradable, que no debería producirse, y da una imagen falsa del pueblo.
La EDAR se puso en funcionamiento en 2013 con el alcalde Eulogio López Moreno y, con los entonces propietarios de Veravic SL, se autorizó verter sus vertidos conforme a autorizaciones que ya tenían de instancias superiores competentes.
El alcalde de Cuacos ha solicitado una reunión urgente con el presidente de la Diputación para tratar sobre todos los problemas y reactivar la prometida inversión que materializaría la necesaria ampliación de la depuradora.

Más turbia que el vertido es la intención de demonizar la denuncia en redes sociales a sabiendas de que si no se hubiese hecho así, el ayuntamiento estaría callado, lamiéndose las heridas como lleva haciendo muchos años. Esto ha pasado y pasa por la sumisión a Veravic, porque no saben separar el agradecimiento de la exigencia. Como siempre, política de vasallos. Una pena y un desprecio a la población.