La Matanza Losareña se ha convertido en una cita imprescindible del calendario festivo de la Vera. La edición 2026 comenzará el viernes 13 de marzo con un taller de cocina matancera para niños. El día grande será el sábado 14.
Este año, los grupos folclóricos invitados son Virgen de los Remedios, de Torrecilla de la Tiesa y el Pucherino, de Peraleda de la Mata.
Festejar la Matanza Losareña es celebrar una de las tradiciones culturales y gastronómicas más importantes de la Comarca de la Vera. Es un reflejo de nuestra identidad y de nuestras costumbres.
Es un evento que involucra a todos los vecinos y vecinas de Losar, sean adultos o niños, y el Ayuntamiento, consciente de la importancia de este acontecimiento, continúa con las gestiones para conseguir el sello de Fiesta de Interés Turístico Regional.
Por 5€, el pack de la matanza incluye vaso + portavaso + ticket comida + pulsera. Se puede adquirir en la Casa de la Cultura, de forma anticipada. El mismo día de la Matanza se podrá comprar en la PI. España y en la caseta de turismo.
La pulsera y el vaso reutilizable servirán para degustar el vino de pitarra y los aperitivos matanceros. El ticket permitirá recoger la comida del mediodía.

El programa es el siguiente:
Viernes, 13 de marzo
Taller de Cocina Matancera para niños de edades entre 4 y 12 años a partir de las 16:30 en la Plaza de España).

Sábado, 14 de marzo
- 09:45h Acompañamiento del cerdo con Ronda Verata. Desde la Plaza de la Viñuela hasta la Plaza de España
- 10:30h Matanza didáctica: socarrado y despiece del cerdo. Plaza de España
- 11:00h Ronda por las calles del pueblo a cargo de Ronda Verata.
- 11:15h Recepción de los grupos folclóricos en la Plaza de la Viñuela:
- El Pucherino de Peraleda de la Mata.
- Virgen de los Remedios de Torrecilla de la
Tiesa. - Salmorena Losareña.
- 11:30h Actuación de los grupos en la C/ Reyes Católicos.
- 12:00h Actuación de los grupos en el patio de la Residencia María Angeles Bujanda.
- 12:30h Actuación de los grupos en la Plaza de España.
- 14:00h Comida tradicional de Matanza. Precio 5 euros.
- 16:00h Los grupos folclóricos amenizarán las calles de la localidad.
- 23:00h Concierto grupo «Enramá» en la Pl. de España.
Domingo, 15 de marzo
Ruta matancera por los bares de la localidad.

